Ristorante, pasticceria e Hotel Splavar offre ai viaggiatori d' e buongustai per molti anni con ospitalità nel centro del centro storico di Brežice. I primi stomaci affamati lungo la strada passato Brežice fino al Mar Nero erano balseros, dopo di che la casa ha preso il nome. La filosofia della casa è sempre la stessa: soddisfazione!Rallentare e godere!