
Weinkellerei Colnar
Die Gastgeber stellen ihren Gästen gerne die Weine und den Herstellungsprozess vor. Es wird auch eine Besichtigung des Weinkellers angeboten, der im Jahr 2022 gebaut wurde. Bei den Verkostungen gibt es verschiedene Pakete, die an die Wünsche der Gäste angepasst werden (möglich sind Verkostungen von 3 bis 6 Weinen sowie Platten mit hausgemachten Köstlichkeiten). Alle Nebenprodukte der Weinproduktion werden weiterverarbeitet und genutzt, einschließlich der Gewinnung von Öl und Mehl aus Traubenkernen, was zur nachhaltigen Entwicklung der Landwirtschaft beiträgt.
Sie heißen alle Arten von Gruppen willkommen, und nach vorheriger Absprache können auch Mittag- oder Abendessen sowie eine Verkostung organisiert werden. Während der Verkostung können Sie auch Traubenkernöl und Backwaren aus Traubenkernmehl probieren.