
Azienda agricola biologica Kukenberger
La fattoria biologica Kukenberger di Gorenje Ponikve vicino a Trebnje è una delle poche in Slovenia che vanta due certificazioni: tutti i prodotti lattiero-caseari sono certificati biologici e inoltre hanno anche il certificato “Latte di Fieno”. Su questa fattoria tutti gli animali pascolano per tutta la stagione e, durante l’inverno, sono tenuti in un fienile ben ventilato e confortevole, che offre loro un grande comfort.
Il latte della razza marrone tradizionale viene trasformato in vari prodotti caseari: formaggi semi-duri, formaggi freschi, formaggi da griglia, diversi tipi di ricotta, yogurt, panna e burro. Nella Fattoria Biologica Kukenberger si intrecciano le esperienze e le idee di quattro generazioni che vi abitano.
Besuchen Sie sie in ihrem lokalen Geschäft Mlečni raj, wo Sie alle Produkte auch kaufen können.