
Vina Muhič
Na sončnih pobočjih slikovitih dolenjskih gričev, kjer se razprostirajo razgledi vse do Triglava, domuje družinska vinska klet Vina Muhič. V objemu narave, med vinogradi in svežim zrakom, družina Muhič s predanostjo in ljubeznijo ustvarja vina, ki združujejo toplino tradicije in sodobne pristope vinogradništva.
Čeprav gre za manjšo klet, je vsak korak od trte do steklenice premišljen in prežet s strastjo do kakovosti. V ponudbi so tako bela kot rdeča vina, posebno mesto pa ima cviček, ponos dolenjske vinogradniške dediščine.
Penine
V zadnjih letih se je družina Muhič posvetila tudi ustvarjanju penin, ki jih pripravljajo po klasični metodi z drugim vrenjem v steklenici. Nastajajo prefinjene penine z izrazitim značajem, poimenovane po hčerkah družine – vsaka s svojo osebnostjo, od nežnosti do igrivosti in elegance. Med njimi izstopajo:
- Penina Alja – suha, elegantna penina lososove barve, zorjena najmanj 24 mesecev,
- Muškatna penina – polsladka, z bogatimi aromami muškatnega cvetja, zorjena 18 mesecev,
- Penina Teja (Chardonnay, brut) – suha penina z drobnimi mehurčki in citrusnimi notami, zorjena vsaj 36 mesecev.
Degustacije
Obiskovalci so vabljeni v Gorenje Zabukovje pri Trebelnem, kjer lahko v prijetnem domačem vzdušju in ob čudovitem razgledu uživajo v degustaciji vin, sveže pečeni pogači in narezkih. Vina so na voljo za nakup na posestvu, po dogovoru pa jih družina z veseljem dostavi tudi na dom.