Kmetija Radež (včasih Grlica) je družinska kmetija. S prirejo mleka so se ukvarjali že starši, danes pa vse na kmetiji pridelano mleko tudi sami predelamo.Trudijo se, da za najihove krave pridelujemo kvalitetno krmo, saj se zavedajo, da lahko le tako dobijmo kvalitetne mlečne izdelke, po katerih bodo kupci radi posegali.