Golažijada

Za vse ljubitelje kuhanja, druženja in dobre hrane tudi letos pripravljamo priljubljeno tekmovanje v kuhanju golaža. Zberemo se malce pred 8. uro zjutraj na Glavnem trgu, kjer običajno poteka Novomeška tržnica.

Vsaka ekipa bo prejela osnovne sestavine in pripomočke: meso, čebulo in mizo. Za vse ostalo – plin, gorilec, kotliček, dilco, nož, vino, začimbe in skrite dodatke – pa poskrbite sami. Možen je tudi najem kotlička in gorilca pri ekipi Novomeške tržnice.

Čas kuhanja je omejen na 3,5 ure, kolikor traja tržnica. Omejitve glede števila članov v ekipi ni, a več kuharjev še ne pomeni nujno boljšega golaža. Po končanem kuhanju sledi pokušina, na kateri bomo odkrili, kdo bo letos osvojil naslov »golaž-majstra«.

Prijave ekip

Ekipe se lahko prijavijo preko obrazca. Število mest je omejeno, zato priporočamo, da svojo prijavo oddate čim prej.

Prijavnina se ne zaračuna, za resnost ekipe pa je ob prijavi potrebna kavcija v višini 20 €, ki se po udeležbi vrne. Zmagovalna ekipa bo prejela nagrado v višini 200 €. Po koncu tekmovanja bodo vsi golaži razdeljeni med obiskovalce za prostovoljne prispevke, zato nihče ne bo odšel lačen.

Dogajanje bo spremljal bogat program. Nastopilo bo Folklorno društvo Kres, za najmlajše pa bo pripravljena posebna animacija.

Vabljeni, da se nam pridružite in doživite prijetno kulinarično druženje v središču Novega mesta!